自我評估及心得感想

在實習期間，我們結合要銷售的產品，去參加全國大專創新企劃競賽，從初賽要繳交的五張企劃工具表單中，了解到銷售產品的難處，各方面都要去蒐集有關自身產品的情報，透過內外情報分析，轉化企劃案的核心概念與企劃構想，接著將企劃構想與概念，轉化企劃願景描述，透過SWOT現況分析，導引策略議題與企劃方針，指導進行目標設定、障礙分析、策略形成。每次會議，指導老師都會告訴我們方向和重點，使我們能夠順利完成表單，令我印象深刻的是記得一次會議上老師詢問我們銷售最重要的事是什麼，我們思考一下，講了非常多東西，但是卻都遺漏了關鍵的需求，首要先去了解什麼樣的人會有需求，沒有需求的產品是不會存在的，於是我們有各自去了一些有機店和與和我們合作的紅柿子食品公司，去請教老闆以及紅柿子食品公司的負責人有關購買有機食品的客群，還有一次印象深刻是指導老師的視野，對於這次的行銷我們想要達成的主要市場目標只訂在國內，但是指導老師卻是放眼國際，想如何將產品銷售到國外市場，讓我覺得很驚訝，但是指導老師將我們的思想放大，讓我們的想法不再侷限於實習，有更多的空間去思考行銷。而這次的要銷售的發芽米，讓我覺得非常驚奇，因為我之前從來沒聽過，如果不是這次實習機會，可能不太會有其他機會知道發芽米，一般我們都會認為發芽就是不好的、不能吃的，但發芽米不同，在發芽的時候，休眠中的酵素開始活化，高營養價值成分反而會大幅提升，而且發芽米的好處還非常多，是由日本最先開始投入科學研究、開發的，主要為挽救當年日本人吃米量銳減、稻米過剩的問題。發芽米可幫助血糖下降、降低血壓、穩定神經與提高腎臟與肝臟功能等，其實在了解發芽米之後，讓我會想買來吃吃看，因為目前的外食可能會對健康產生衝擊和影響。